Bei dem Pimotti Pizzastein handelt es sich um einen mit glatter Oberfläche ausgestatteten Brot- und Pizzabackstein aus Schamott, der eine glatte Oberfläche besitzt und beidseitig benutzbar ist. Der Stein besitzt eine Breite von 40 Zentimetern, ist 30 Zentimeter tief und besitzt eine Höhe von 3 Zentimetern.