Pizzasteine für den Backofen

Ein Pizzastein für den Backofen ist eine wirklich tolle Erfindung für alle, die gerne Pizzen essen. Pizzasteine bringen den italienischen Genuss aus dem Holzofen direkt in die heimische Küche und sorgen für eine herzhaft schmeckende Pizza.

AngebotBestseller No. 1

Pizza Divertimento - DAS ORIGINAL - Pizzastein für Backofen & Gasgrill – inkl. Pizzaschieber – Vergleich.org ausgezeichnet - Pizza Stein – Für knusprigen Boden & saftigen Belag - Inkl. e-Rezeptbuch

🍕 𝐆𝐄𝐍𝐔𝐒𝐒 𝐕𝐎𝐌 𝐒𝐓𝐄𝐈𝐍𝐎𝐅𝐄𝐍 – Die optimale Wärmeabgabe der Pizza Steinplatte nimmt überschüssige Flüssigkeit blitzschnell auf. Der exzellente Backstein sorgt für eine genussvolle Pizza wie beim Italiener: Mit knusprigem Boden & saftigem Belag!
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Bestseller No. 2

Loco Bird Pizzastein für Backofen & Gasgrill inkl. Pizzasschieber - 3er Set - Pizzastein rechteckig aus Cordierit für knusprigen Pizzaboden wie vom Italiener, Pizzaschieber und Rezeptbuch

✅ PIZZASTEIN IM PRAKTISCHEN 3ER SET - Der hochwertige Pizzastein kommt mit einem praktischen Pizzaschieber und einem Rezeptbuch für mehr tolle Ideen. Italienisches Restaurant Feeling für Zuhause
✅ INKLUSIVE REZEPTBUCH - Das im Set gelieferte Rezeptbuch mit 55 Seiten gibt tolle Ideen zu Pizzateigen, Soßen und abwechslungsreiche Pizza Ideen. Genießen sie authentisch italienische Rezepte
✅ EINFACH ZUR PERFEKTEN PIZZA - Mit dem praktischen Pizzaschieber wird die Pizza ganz einfach auf den Backstein gelegt. Exzellent für Ofen und Grill - Der Boden wird lecker knusprig
✅ PIZZA WIE BEIM ITALIENER - Der hochwertige Pizzastein kann Temperaturen von bis zu 900 °C standhalten. So gelingt der perfekte knusprige Pizzaboden garantiert - Egal ob im Backofen oder auf dem Gasgrill
✅ NICHT NUR FÜR PIZZA GEEIGNET - Flammkuchen, Brot, Pizza sind Beispiele für das, was auf dem Stein gelingt. Alle Rezepte, die sich für den Steinofen eignen, eignen sich auch für den Pizza Stone

AngebotBestseller No. 3

Pizza Divertimento - DAS ORIGINAL - Pizzastein für Backofen & Gasgrill – Vergleich.org ausgezeichnet - Pizza Stein aus Cordierit bis 900 °C – Für knusprigen Boden & saftigen Belag - Inkl. e-Rezeptbuch

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🍕 𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍 - Wir möchten es ihnen so einfach wie möglich machen: Sollten sie mit dem Pizza Divertimento Pizzastein mit Schieber nicht zufrieden sein erhalten sie ihr Geld zurück. Ohne Wenn und Aber - bis zu 2 Jahre nach Kauf!

Bestseller No. 4

Blumtal Pizzastein für Backofen & Gasgrill inkl. Pizzaschieber - Pizzastein rechteckig aus Cordierit, für Pizza wie aus dem Steinofen, inkl. Pizzaschaufel

FÜR BACKOFEN, GRILL UND GAS-GRILL: Der Pizzastein von Blumtal hält Temperaturen bis 900°C stand und ist aufgrund seiner perfekten Größe (38x30 cm) für jeden Backofen, Gasgrill und Holzkohlegrill geeignet.
PIZZA STEIN UND PIZZASCHAUFEL IM SET: Mache Pizza wie vom Italiener zu Hause im Backofen oder auf dem Grill! Die Blumtal Steinplatte und Schaufel machen es möglich.
INKLUSIVE GROSSE SCHAUFEL & 85CM GRIFF (UVP 18,99€): Die Schaufel (Pizzaheber) hat einen extra langen Holz-Griff. Dank eines Drehverschlusses kann er abgenommen werden - super zum Verstauen.
KINDERLEICHT: Vor dem Teig etwas Pizzamehl auf die Schaufel geben. Dann die Pizza mit dem Pizzaschieber im Ofen auf den Grillstein legen. Zusatz-Tipps findest Du auch in der mitgelieferten Anleitung!
FÜR VIELE GERICHTE GEEIGNET: Der Stone eignet sich ideal als Brotbackstein, Ofen Stein, Pizzablech, Pizzabrett oder auch als Flammkuchenbrett - ein wahrer Allrounder.

Bestseller No. 5

Pizza Divertimento [DAS ORIGINAL - Pizzastein für Backofen und Gasgrill [3er Set] - Mit Pizzaschieber & Pizzaschneider - Cordierit Pizza Stein - Pizza Stone knuspriger Boden - Inkl. e-Rezeptbuch

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🍕 𝐈𝐃𝐄𝐀𝐋𝐄𝐒 𝐊𝐎𝐌𝐏𝐋𝐄𝐓𝐓-𝐒𝐄𝐓 – Zu Ihrem Backstein erhalten Sie nützliches Pizza-Zubehör: Mit dem edlen und hauchdünnen Pizzaschieber kommen Sie kinderleicht unter die Pizza. Durch die ultrascharfe Klinge des Cutters erhalten Sie perfekt geschnittene Stücke!
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Inhalte

Wissenswertes
Pizzasteine für den Backofen im Detail

Wissenswertes

Was ist ein Pizzastein für den Backofen?

Mit einem Pizzastein wird die Pizza gleichmäßig gebacken ohne dabei auszutrocknen. Ein dicker und schwerer pizzastein speichert mehr Hitze und gibt diese wieder ab. Der Pizzateig wird knusprig, da

dem Teig Feuchtigkeit mithilfe des Pizzasteins entzogen wird. Mit einer hohen Temperatur und einer kurzen Backdauer wird die Pizza schön knusprig, wenn der Pizzastein zuvor lange vorgeheizt wird.

Wie lange muss ein Pizzastein vorgeheizt werden?

Ein Pizzastein muss abhängig von seiner jeweiligen Dicke

mindestens zwanzig Minuten im heissen Backofen vorheizen. Ausschliesslich dann hat der Stein seine ideale Temperatur erreicht.

Beim Vorheizen sollte der Backofen auf höchster Gradzahl auf Ober-/Unterhitze arbeiten.

Wer stellt die Pizzasteine für den Backofen her?

Diverse Hersteller, wie unter anderem Garçon, Rösle und Navarre produzieren Pizzasteine. Sehr beliebt ist der Dewilo Pizzastein mit einer Pizzaschaufel, sowie der Burnhard Pizzastein, der für den Backofen, sowie für den Grill verwendet werden kann. Ebenfalls die Marke Weber stellt Pizzasteine her, wie auch Rommelsbacher. Die Auswahl an Herstellern von Pizzasteinen ist riesengross.

Welche Arten von Pizzasteinen für den Backofen gibt es?

Es gibt verschiedene Arten von Pizzasteinen für den Backofen, die sich vor allem im Material unterscheiden. Einige sind aus Keramik oder Schamott gefertigt, andere aus Speckstein oder Cordierit.

Jedes Material hat seine Eigenschaften und somit findet man den passenden

Pizzastein für den Backofen.

Wo kann man Pizzasteine für den Backofen kaufen?

Pizzasteine gibt es im Onlinehandel zu kaufen, sowie in Supermärkten und Baumärkten. Ein Kauf im Internet bietet preislich viele Vorteile und zudem eine grosse Auswahl an Modellen.

Wofür werden Pizzasteine für den Backofen verwendet?

In erster Linie ist der

Pizzastein für den Backofen perfekt für die Zubereitung von Pizzas. Auch für andere köstliche Gerichte, wie beispielsweise Steak oder gebackenes Gemüse, sowie für Ciabatta, Brötchen oder Süßspeisen ist ein Pizzastein perfekt geeignet.

Was ist bei dem Kauf von einem Pizzastein für den Backofen zu beachten?

Der Handel bietet eine vielzahl an Pizzasteine für den Backofen. Um den passenden Pizzastein zu finden, gilt es beim Kauf auf einige wichtige Punkte zu achten. Beim Kauf gilt ist vor allem auf das Material, sowie auf die

Form und die Größe des Pizzasteins zu achten. Darüber hinaus sind die

Höhe und das Gewicht wichtige Kaufkriterien, wie auch die Erwärmungsdauer. Werden alle Kaufkriterien beachtet, hat man viel Freude an dem Pizzastein.

Vorteile und Nachteile von einem Pizzastein für den Backofen

Vorteile

Zubereitung von Pizzen, sowie Broten und anderen lecken Speisen möglich.
Öfen mit keiner hohen Temperaturen profitieren von dem Stein, der die Hitze speichert.
Pizzaqualität gleicht fast einer Holzofenpizza.
Der Pizzastein speichert die Wärme, sodass mehrere Pizzen gebacken werden können.
Auch im Grill verwendbar.
Knuspriger Boden und saftige Zutaten

Nachteile

Schwierige Reinigung
Dicke schwere Steine benötigen Platz
Das Aufheizen des Pizzasteins dauert bis zu einer Stunde.

Fazit

Ein Pizzastein für den Backofen erschafft eine perfekte Pizza mit einem saftigen Belag und einem knusprigem Boden. Die Verwendung eines Pizzasteins bringt viele Vorteile und es lassen sich viel mehr köstliche Speisen und Backwaren damit zubereiten, als nur Pizza.

Ein Pizzastein hat eine ähnliche Funktion, wie ein Steinofen. Während dem Backvorgang wird dem Teig

Feuchtigkeit entzogen und das positive Ergebnis ist eine knusprige Pizza. Jeder Grillfan profitiert von einem Pizzastein und sollte diesen in seiner Grillküche haben. Wird der Pizzastein in Verbindung mit einer Pizzaschaufel und einem Pizzablech verwendet, ist eine komfortable Handhabung und eine professionelle Anwendung gewährleistet.

Fazit ist, dass der Pizzastein für jeden Haushalt eine absolute Bereicherung ist.